没有头绪的筱树在整齐码放着的食材面前转悠,竟大多是一些药膳的原材料,她想了一下,老爷子眼里白色液体对应的应该是一些白色的食物,白萝卜,豆腐,茭白,菌类的…
这么瘦的人,问他吃什么又说随便。筱树想,如果是换作上辈子的自己,如果是这种状态,应该是脾胃不好,没有食欲,对什么东西都没有特别强烈的欲望。
那干脆选个酸酸甜甜开胃的,又得兼顾身体虚,要补充一下营养,筱树心里很快就罗列了一连串的菜谱。
去食材区装了一些小米,挑了几个西红柿,南瓜,莴笋,瘦肉,白豆腐,猴头菇,紧接着又去生鲜区里挑了一只土鸡,和一条大小适中的鲫鱼。
是的,她决定早餐煮个西红柿豆腐鲫鱼汤,外加小米南瓜粥。
将鲫鱼去鳞去鳃,开背姜葱腌制去腥,时间一到就热锅冷油下锅煎得两面金黄,加入开水,在锅中咕嘟几分钟,鲫鱼汤就变成了奶白色,再将提前压好的番茄泥,白豆腐,姜丝放进去煮个五分钟,最后加入葱花提香。
老爷子原本还兴致缺缺的躺在一旁的沙发上,闻到香味后就迫不及待的跑过来。
“好香的味道!快,先给我来一碗鱼汤!”说着就伸手去拿汤锅边的汤勺,筱树毫不客气的把他手给拍掉。
“您先去坐好,我把粥给你端过去。”
熬好的小米南瓜粥,看起来色泽金黄,稠稀正好,坐在餐桌旁的老爷子还能时不时的闻到南瓜的香甜味,小小一碗,光是让人看了就食指大动。
舀起一口,入口顺滑,米香混合南瓜的甜,蔓延满嘴,快速喝完了粥,老爷子又端起了番茄豆腐鲫鱼汤。
有一点酸的口感很开胃,豆腐的嫩滑入口即化,鱼肉肉质细腻,老爷子呼哧呼哧喝得入迷,然后又自己去盛了第二碗。
筱树则在一旁默默需要的备好了午餐的猴头菇鸡汤,胡萝卜炖牛肉,莴笋炒肉,以及香米饭。
下午的加餐:桂圆红枣姜丝茶。
晚上给准备的是山药炒木耳,清炒茼蒿,加一个茯苓莲子四物汤。
等东西都准备好了,筱树就默默的绕到老爷子后边把白色晶体全数收集起来了!
看着老爷子动手就要舀第三碗汤,筱树赶紧制止:
“诶!爷……叔叔,吃饭不宜吃太饱,多了对胃是负担,您吃了八分饱已经可以了!”
“我还想喝两碗汤啊,好久没喝过这么合口味的东西了。”老爷子一改之前颐指气使的样子,带着哀求的对筱数说着。
“不行!”筱树则毫不客气的拒绝了,到看着那样子,又觉得有必要安慰一下:“您要一步步来,不急在一时,中午和晚上的菜我都给您准备好了。”
老爷子闻言,看在中午和晚上要吃的东西的份上,才不情不愿的:“好吧。”
后面要做的事,则和上一个胖子的流程一样,机械的声音要求筱树出一份适合老爷子身体后期的食谱。